به طور خلاصه، سیبزمینی برای چیپس بهتر است که قند کمتر و ماده خشک بیشتری داشته و سایز آن نیز بزرگتر باشد. هر کیلو گرم گوجه فرنگی ۱۹.۸۰۰ تا ۲۳.۸۰۰، گوجه گیلاسی ۳۹.۹۰۰ تا ۵۰، هویج ۱۹.۸۰۰ تا ۲۹.۸۰�
به طور خلاصه، سیبزمینی برای چیپس بهتر است که قند کمتر و ماده خشک بیشتری داشته و سایز آن نیز بزرگتر باشد. هر کیلو گرم گوجه فرنگی ۱۹.۸۰۰ تا ۲۳.۸۰۰، گوجه گیلاسی ۳۹.۹۰۰ تا ۵۰، هویج ۱۹.۸۰۰ تا ۲۹.۸۰�